随着宝宝一天天长大，15个月大的宝宝已经开始逐渐接触各种食物，对营养的需求也越来越高，为了满足宝宝生长发育的需要，家长需要为宝宝提供多样化、营养丰富的辅食，本文将为您呈现一份15个月宝宝食谱大全，帮助您更好地照顾宝宝。

早餐食谱

1、蛋黄小米粥

材料：鸡蛋黄、小米、水

做法：将小米洗净，加入适量水煮至烂熟，将鸡蛋黄打散后加入小米粥中，搅拌均匀即可。

2、蔬菜燕麦糊

材料：燕麦片、蔬菜泥（如胡萝卜、菠菜等）

做法：将燕麦片煮熟，加入蔬菜泥搅拌均匀，可根据口味适当添加水果丁。

午餐食谱

1、鸡肉蔬菜粥

材料：大米、鸡肉、蔬菜（如菠菜、胡萝卜等）

做法：将大米洗净，加入适量水煮至烂熟，加入煮熟的鸡肉和蔬菜，搅拌均匀。

2、鱼肉土豆糊

材料：鱼肉、土豆、水

做法：将鱼肉和土豆分别煮熟，捣成泥状，混合后加入适量的水调成糊状。

晚餐食谱

1、西红柿牛肉面

材料：面条、牛肉、西红柿、水

做法：将牛肉和西红柿煮熟，捣成泥状，加入煮好的面条中，搅拌均匀。

2、蔬菜豆腐羹

材料：豆腐、蔬菜（如西兰花、豌豆等）

做法：将豆腐和蔬菜煮熟，捣成泥状，加入适量的水调成羹状。

小食与点心

1、苹果薯饼

材料：土豆、苹果、面粉、鸡蛋

做法：将土豆和苹果煮熟，捣成泥状，加入面粉和鸡蛋调成面糊，煎成小饼。

2、香蕉燕麦饼干

材料：香蕉、燕麦片、面粉、鸡蛋

做法：将香蕉捣成泥状，与燕麦片、面粉和鸡蛋混合，做成饼干形状，烘烤至金黄色。

营养搭配建议

1、确保食物的新鲜和卫生，避免给宝宝食用过期或变质的食品。

2、适当增加蛋白质的摄入，如鱼肉、鸡肉、牛肉等。

3、多给宝宝食用富含维生素和矿物质的蔬菜、水果。

4、注意钙质的补充，如奶制品、豆制品等。

5、控制盐、糖的摄入量，避免给宝宝食用过咸或过甜的食物。

6、保持宝宝饮食的多样性，不要让宝宝养成偏食的习惯。

7、根据宝宝的实际情况和口味，灵活调整食谱。

温馨提示

1、在给宝宝添加辅食时，要注意观察宝宝是否有过敏现象，如有异常反应，应立即停止食用并就医。

2、宝宝的食量有限，不要强迫宝宝进食，让宝宝在轻松愉快的氛围中进食。

3、培养宝宝良好的进餐习惯，定时定量，避免暴饮暴食。

4、多与宝宝互动，让宝宝在愉快的氛围中成长。

15个月的宝宝已经开始逐渐接触各种食物，家长需要根据宝宝的实际情况和口味，为宝宝提供多样化、营养丰富的辅食，本文提供的食谱大全，希望能为您在宝宝辅食添加过程中提供一些帮助，家长还需关注宝宝的营养搭配和饮食习惯，为宝宝的健康成长打下良好的基础。